La pause en Scrap de Caroline60

blog de scrapbooking

mercredi 28 juillet 2010

CUPCAKEs à la FOLIE !!!!!!!!

Un petit mot trés gourmand sur mon blog pour répondre à toutes les petites questions que vous m'avez adressées suite aux photos que j'avais mises précédemment de mon gâteau d'anniversaire avec les cupcakes.

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L'engouement est total et ces petits gâteaux nous plaisent beaucoup tant par leur visuel que la créativité qui s'emparent de nous pour les réaliser.
Il y en a pour tous les gouts et toutes les couleurs.
Moi, j'aime surtout partager ce moment en cuisine avec mes filles qui rajoutent toutes leur touche personnelle.

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Je fais les miens avec une recette toute simple à base de yogourt et mon glaçage est fait avec du sucre glace mélangé à des gouttes de colorant , je n'en fais pas souvent avec la crème.

Ma recette :

Mélangez dans un saladier :

1 pot de yogourt nature (ensuite je me sers de ce pot comme mesure pour les autres ingrédients)
3 pots de farine
2 pots de sucre
1 pot de crème fraîche
1 sachet de levure
2 oeufs

Puis, avec une louche, je mets de la pâte dans des bols différents pour y ajouter soit des éclats de chocolat, soit des épices pour pain d'épice, soit du sucre aromatisé barbe à papa de chez Candy que je trouve chez Carrefour....La pâte est ainsi aromatisée.

Enfin, je prends mes petites caissettes en papier et je les remplis de pâte.
J'achète mes caissettes sur ce site anglais sans souci :
  SASSEZ

Mettre dans un four chaud à 180 ° pendant 20mn.
Surveillez quand même la cuisson, nous avons toutes des fours différents!

Aprés la cuisson, laissez vos cupcakes refroidir avant de déposer sur le dessus vos différents glaçages selon vos gouts et vos envies
.
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Au gré des visites sur les blogs, j'ai trouvé des nouvelles idées :

cupcakes

cupcakes100choco


des déguisements pour le prochain carnaval :
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et même un méga concours aux États-unis :

(cliquer sur l'affiche pour arriver sur le site organisateur ...)

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Laissez vous tenter !!!

Alors maintenant, à vos fourneaux et régalez vous !

SIGNATURE

Posté par caroline60 à 15:25 - Commentaires [25] - Permalien [#]

Commentaires

    J'ai mangé comme une goinfre ce midi mais ça donne quand même de venir prendre un morceau de dessert chez toi )
    Biz

    Posté par SophieBesac, mercredi 28 juillet 2010 à 15:38
  • Miam! moi j'adore ces petits cupcakes trop rigolos et tellement fantaisie! D'ailleurs mon blog en est décoré Hi! Hi! J'ai prévu d'en faire prochainement, je vais essayer ta recette! merci! Bisous!

    Posté par Guylaine, mercredi 28 juillet 2010 à 15:48
  • Tu es TOP ma Caro !!! Merci beaucoup pour cette recette, et toutes ces superbes idées ! pleins de bisouxx colorés ))

    Posté par vero the sahm, mercredi 28 juillet 2010 à 16:20
  • merci c'est sympa de partager avec nous! on arriveeeeeeeeeee!
    et ca lair bon
    bizzzzzz

    Posté par perlette, mercredi 28 juillet 2010 à 16:22
  • Merci

    Pour cette recette toute simple qui a l'air délicieuse! Bises. Nadine

    Posté par lamanuelle, mercredi 28 juillet 2010 à 16:44
  • Superbes!

    Je suis comme toi : très intéressée par les cupcakes et toute l'inventivité qui en découle et le bon moment passé avec tes filles, mais c'est vrai que la crème me rebutait en général. Je préfère de loin un glaçage, plus léger. Les tiens sont vraiment très réussis. Un régal pour les yeux!

    Posté par Céline, mercredi 28 juillet 2010 à 16:53
  • Merci

    Pour cette recette toute simple qui a l'air délicieuse! Bises. Nadine

    Posté par lamanuelle, mercredi 28 juillet 2010 à 16:55
  • Merci

    Pour cette recette toute simple qui a l'air délicieuse! Bises. Nadine

    Posté par lamanuelle, mercredi 28 juillet 2010 à 16:57
  • Merci pour cet échange. Je vais mettre de côté la recette pour essayer d'en faire lors d'une crop (lol) ; peut-être, y goûtera-tu ??
    Bizzzzzz

    Posté par Chantalou, mercredi 28 juillet 2010 à 17:10
  • merci

    merci pour ta recette et bon anni en retard mais comme on dit mieux vau tard que jamais
    bise valie68

    Posté par valie 68, mercredi 28 juillet 2010 à 17:13
  • Merci

    Pour cette recette toute simple qui a l'air délicieuse! Bises. Nadine

    Posté par lamanuelle, mercredi 28 juillet 2010 à 17:16
  • ça m'a l'air bien bon tout ça...une autre idée dans laquelle je me suis lancée il y a deux semaines sont les feuilles de cuisine scrapcooking. Ce sont des papiers à motif que l'on pose sur le gateau pendant la cuisson et des motifs assez sympas apparaissent. Il y a Hello Kitty, des bonhommes, des gateaux , des roses,...

    Posté par laurence, mercredi 28 juillet 2010 à 17:21
  • Lol, si j'avais su que la base était un simple gateau yaourt je me serais lancé plus tôt ^_^
    Merci pour le tuyeau en tout cas (me reste plus qu'à trouvé les caisettes ^_^)

    Scrapbizz et à bientôt
    Jolia

    Posté par Jolia, mercredi 28 juillet 2010 à 17:42
  • Super!! 1000 mercis d'avoir pris le temps!!
    Je vais aller zieuter ton site anglais!!
    Bises
    Mag
    PS:merci pour tes petits mots!!

    Posté par Magalie, mercredi 28 juillet 2010 à 18:33
  • Oh la la Caroline .... et moi qui voudrait perdre du poids, c'est mal parti (lol).
    Merci pour la recette et pour le site.
    Bonne soirée.
    Bizzzz.

    Posté par CHRIS, mercredi 28 juillet 2010 à 20:03
  • Miam miam miam çà donne envie tout çà!!!!
    Merci pour la recette
    Bises

    Posté par Béa, mercredi 28 juillet 2010 à 21:19
  • cupcakes en folie

    Miam ils sont vraiment appétissants, merci pour la recette !!!!!!

    Posté par scrapmomo, mercredi 28 juillet 2010 à 22:34
  • PUR DELIRE!!!

    QWOOAAA???!!!
    un cup-cake au mojito????
    j'ai failli convulser de joie et de stupefaction en le decouvrant....merci ma carole...bon,a present tu te debrouilles mais tu me files la recette,o-bli-gé!
    on tentera cette grande aventure du mojito solide en buvant le liquide quand tu viendras a la maison!!
    bisous....
    c'est BON de ne pas etre raisonnable...

    Posté par valerie-mojito, jeudi 29 juillet 2010 à 04:20
  • Ooooohhh!! miam miam ! ! C'est vrai qu'ils sont beaux mais qu'est ce qu'ils sont bons
    bisous et merci pour ce partage
    mary

    Posté par mary60, jeudi 29 juillet 2010 à 08:31
  • merci pour le partage!à tester!
    bizzzz
    luciexxxx

    Posté par luciefairy, jeudi 29 juillet 2010 à 08:50
  • ;)

    Tu fais des infidélités aux macarons : coquine !

    Posté par fée flo, jeudi 29 juillet 2010 à 09:15
  • Merci , pour ta recette , Et je te souhaite un joyeux anniversaire ( en retard ), moi, c' était , il y a 18 jours ...(quelques années de plus que toi...LOL...) bisous , Anita F .

    Posté par Anita F, samedi 31 juillet 2010 à 15:20
  • Merci Caroline pour cette recette!

    Posté par kasa, lundi 2 août 2010 à 13:14
  • Ces cupcakes sont très très appétissants ! Mais, j'ai un p'tit souci : j'ai le 29 août pour ton anniv' ! C'est une erreur, ou...... biz

    Posté par Coclem, mercredi 4 août 2010 à 17:47
  • du es douée en tout dis donc
    moi je mangerais bien 2 ou 3 masi dommage, régime oblige
    c'est pas très DUKAN tou cela
    hummmmmmmmmmmmmm je me régale avec tes jolies photos

    Posté par Mirielle J, samedi 14 août 2010 à 18:48

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